Gümüşhane’nin coğrafi işaretli ürünü Kelkit Kuru Fasulyesi, dünyanın en prestijli platformlarından biri olan Guinness Dünya Rekorları’na girmeye hazırlanıyor. GÜMÜŞHANE – Türkiye'nin en kaliteli bakliyat ürünleri arasında gösterilen coğrafi işaretli Kelkit Kuru Fasulyesi, şimdi dünyanın en prestijli platformlarından biri olan Guinness Dünya Rekorları için hazırlanıyor. Gümüşhane Valiliği, Kelkit Belediyesi ve Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası koordinasyonunda düzenlenecek "En Büyük Kazanda Pişmiş Kuru Fasulye" rekor denemesi, 22 Ağustos Cumartesi günü binlerce kişinin katılımıyla gerçekleştirilecek. Gümüşhane Valiliği, Kelkit Belediyesi ve Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası koordinasyonunda gerçekleşecek "En Büyük Kazanda Pişmiş Kuru Fasulye" rekor denemesi, 22 Ağustos Cumartesi günü binlerce kişinin katılımıyla gerçekleştirilecek.
"Kelkit Ovası Türkiye'nin Bakliyat Deposu"
Rekor denemesiyle yalnızca yeni bir başarıya imza atmayı hedeflemediklerini belirten Gümüşhane Valisi Cevdat Atay, organizasyonun Kelkit Kuru Fasulyesi’nin ulusal ve uluslararası pazarlarda tanıtılmasına, bölge tarımının güçlendirilmesine ve gastronomi turizmine büyük katkı sağlayacağını vurguladı : VALİ CEVDAT ATAY: KELKİT OVASI TÜRKİYE’NİN BAKLİYAT DEPOSU, Gümüşhane Valisi Cevdet Atay, 22 Ağustos'ta gerçekleştirilecek Guinness Dünya Rekoru denemesiyle hedeflenen yalnızca yeni bir dünya rekoruna imza atmak olmadığını ifade ederek, “Organizasyon sayesinde Kelkit Kuru Fasulyesinin ulusal ve uluslararası pazarlarda daha fazla tanıtılması, bölge tarımının güçlendirilmesi, üreticinin desteklenmesi ve gastronomi turizmine katkı sağlanması amaçlanıyor.
Coğrafi işaretli ürünlerin ekonomik değerini artırma çalışmalarını desteklediklerini ifade eden Vali Atay, Kelkit Havzası’nın verimli toprakları, temiz su kaynakları ve özel iklim şartlarıyla Türkiye’nin en önemli bakliyat üretim merkezlerinden biri olduğunu söyledi : Bu amaçla düzenlenen ilimizin coğrafi işaretli ürünü Kelkit kuru fasulyesinin marka değerini artırmak için yapılan rekor denemesi, şimdiden uluslararası medya kuruluşlarının da ilgisini çekmeye başladı., “Doğu Karadeniz ile İç Anadolu arasında doğal bir geçiş kuşağında yer alan Kelkit Havzası, verimli alüvyon toprakları, temiz su kaynakları, yüksek rakımı ve gece-gündüz sıcaklık farkıyla Türkiye'nin en önemli bakliyat üretim merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor.
"Aroması ve Kalitesiyle Öne Çıkıyor"
Kelkit Kuru Fasulyesi’nin kendine has özelliklerine değinen Vali Atay, ürünün ince kabuğu, kısa sürede pişmesi, pişerken kabuk atmaması ve dağılmayan yapısıyla tüketiciler tarafından en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldığını dile getirdi. Rekor organizasyonunun şimdiden uluslararası medyanın ilgisini çektiği ve marka değerini artırma yolunda büyük bir adım olduğu belirtildi.
